Этот торт — роскошная симфония красоты и вкуса для настоящих ценителей и гурманов. В нем прекрасно все — от звездного сочетания фисташки с малиной до потрясающе эстетического разреза! Нежные и сочные бисквитные коржи поражают не только своим изумительным ароматом, но и невероятно воздушной и бархатистой текстурой, которая позволяет им просто таять во рту, переплетаясь в идеальной гармонии вкуса с шелковистым кремом на белом шоколаде. Насыщенный фисташковый ганаш безупречно сочетается с яркой кислинкой спелой и сочной малины, которая чудесно освежает и удачно оттеняет слегка солоноватый мягкий ореховый вкус бисквитов и крема. Финальный аккорд этого кондитерского шедевра — сочетание невесомых завитков взбитого фисташкового ганаша с аппетитными ягодками свежей малины.
В стоимость рецепта входит:
Красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает:
- фото готового изделия в разрезе;
- подробное описание всех процессов приготовления и сборки;
- советы и подсказки от автора.
Обратная связь по всем вопросам, касающихся подбора ингредиентов и всех этапов приготовления и сборки.
Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт.
Вы имеете неограниченный доступ к рецепту, его можно скачать и даже распечатать для удобства в использовании.